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688彩票官方网址 糖醋小鲜肉的花式做法,你会了吗?

人气:4981    发布时间: 2020-01-01 10:07:06

688彩票官方网址 糖醋小鲜肉的花式做法,你会了吗?

688彩票官方网址,糖醋小鲜肉,听着就鲜嫩多汁,外层酥脆裹着酸甜,一口咬进去~鲜嫩的肉汁在嘴里飚呀飚~,复合的口感,就像初恋撞了一下腰~

by 莎莎不次兔兔

1、食材配料

2、小鲜肉切成条,用2克胡椒粉、2克料酒、5克生抽、1克味精腌制半小时

3、打1个鸡蛋黄

4、里面加50克啤酒,放80克淀粉,20克面粉

5、搅拌均匀备用

6、腌好的小鲜肉挂浆

7、一条一条的放到油锅里炸

8、炸至微黄色捞出,炸好后一起下锅再复炸一下,至金黄色捞出

9、80克番茄酱、50克糖、80克白醋、5克生抽、1克味精调成糖醋汁

10、姜切丝,红绿柿子椒切菱形片下油锅翻炒

11、放入糖醋汁翻炒,放一点点香油,提亮色

12、放入炸好的小鲜肉翻炒出锅~~

13、好诱人的糖醋小鲜肉

14、我要吃小鲜肉~~

糖醋汁和挂浆糊调配的比例非常重要 挂浆糊里只放鸡蛋黄不要放蛋清 调挂浆糊可以放水,但放啤酒会更酥脆

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